• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar

Ila Hassan

….positive heart, positive vibes!

  • HOME
  • SIAPA SAYA?
  • CARA ORDER
  • COD SHAKLEE
  • BEST SELLER
    • Vitamin C Shaklee
    • Vitamin E Shaklee
    • Set Skin Cantik
    • Set Ibu Hamil Cergas Shaklee
    • Set Bersalin Shaklee
  • SIDE INCOME

Ikan Tenggiri Celup Tepung Rangup!

December 18, 2017 by Ila Hassan 5 Comments

Sedikit pelik kan bila guna ikan tenggiri untuk masak celup tepung ni. Sebenarnya ni pun percubaan pertama saya. Tak sangka la sedap jugak bila buat ikan tenggiri celup tepung macam ni. Ada sedikit kreativiti and  variasi la dalam masakan gitu ececeh. Alkisah semalam bukak freezer ternampak stock ikan tenggiri yang masih banyak. Husband memang suka sangat dengan ikan tenggiri. Jarang sangat takde stock kat rumah. Tiap kali ke pasar al wajibalghunnah la bagi dia untuk membeli. Cuma masalahnya ikan tenggiri ni anak2 kureng sikit nak makan. Masaklah goreng kicap ke, kari ke, sweet sour ke mak ayah dia la last-last jadi tukang perabih. Bukan tenggiri aje la tapi mana-mana ikan pun susah bebenor nak bertambah nasi bila spesis ikan menjadi menu utama. Cuba ikan tu jampi jadi ayam.. haihh laju la mereka bertiga mengadap.

Jadi bila duk brainstorming (amboi mcm besar sgt masalah ?) ngan suami nak buat ape dengan ikan tenggiri tu, maka keluar idea buat celup tepung. Manalah tahu bila alter rupa ikan tenggiri jadi fillets goreng bercelup tepung, anak- anak selera nak makan. Takdelah diorang makan supplement ikan semata-mata untuk dapatkan source DHA and DPA.

So jadi tak eksperimen kami tu? Mula- mula sebelum kasi diorang, kena go thru QC dengan ayahnya dulu.  Ye la first time kan, dahla ikan tenggiri ni mahai kalau xmenjadi membazir pula nanti. Jadi sy buat sikit je dulu. First time makan.. tak sangka memang sedap! Rasa rangup je dan xrasa ikan sangat which is kami yakin la budak-budak akan suka.

So inilah resipi ikan tenggiri celup tepung anak-anak pasti suka!

Bahan-bahan:

  1. 1 keping ikan tenggiri size besar ( kalau saiz sedang guna 2 keping)
  2. Tepung serbaguna bestari ( rujuk gambar)
ikan tenggiri celup tepung
Inilah tepung Bestari feveret kami satu family. Buat celup sotong, ayam, kentang, cendawan fuh memang sedap!

Tu dia 2 jenis bahan je senang amat. Saya tak guna telur untuk proses menyalut tepung pada ikan. Sebabnya combination telur dengan ikan tak elok, nanti x pasal- pasal sakit perut pula.

Cara-cara:

  1. Potong ikan tenggiri nipis-nipis macam dalam gambar. Tujuan potong nipis ni sebab kita nak make sure ikan tu cepat masak.
  2. Then, salutkan ikan tadi dengan tepung bestari ( sy guna jenis spicy sebab sedap). Lepas salut ni kita bukan terus goreng tau. Salutan pertama ni  adalah sebagai perapan dan bertujuan untuk hilangkan rasa hanyir pada ikan. Selain tu, salutan pertama ni juga bertindak sebagai “gam” menggantikan telur.
  3. Final step celup tepung sekali lagi sebelum masuk ke dalam kuali panas- refer gambar.
ikan tenggiri celup tepung
Slice kan tenggiri nipis-nipis.

 

ikan tenggiri celup tepung
Salutan tepung yang pertama.

 

ikan tenggiri celup tepung
Salut sekali lags Sebelum masuk ke dalam kuali

Then tadaaa!

ikan tenggiri celup tepung
ikan tenggiri celup tepung kegemaran anak-anak. sekejap je diorang habiskan satu mangkuk ni.

Inilah hasilnya ikan tenggiri celup tepung. Sekejap je budak tiga orang tu habiskan . Yang kelakarnya diaorang ckp sedap la ‘ayam’ ni mama. Haih la anak terpedaya juga kamu akhirnya?. So kalau mak- mak di luar sana yang ada masalah anak susah nak makan ikan, bolehlah cuba cara macam ni. At least dapatlah anak kita makan source of protein yang paling bagus iaitu ikan. Next time, saya nak cuba buat homemade fishball guna ikan tenggiri pula. Harap- harap eksperimen tenggiri yang kedua ni menjadi la juga. InsyaAllah saya akan update pada post akan datang ?

Lastly, selamat mencuba!

Till then,

Ilahassan~

Filed Under: Food Pleasure Tagged With: ikan tenggiri celup tepung, tenggiri celup tepung, tepung bestari

About Ila Hassan

I’m a mom to 3 wonderful kids. Health and beauty enthusiast, love to blog, love to travel and of course I am your Certified Shaklee Independent Distributor since 2013.

Reader Interactions

Comments

  1. Wan Syahida says

    December 25, 2017 at 3:19 pm

    2 kali salut yer. Tu rahsianya 😀

    Reply
    • Ila Hassan says

      December 25, 2017 at 10:32 pm

      Ye wan.. jarang sangat guna telur selalu buat camni.

      Reply
  2. encikhafiz.com says

    December 28, 2017 at 9:50 am

    assalamualaikum admin terima kasih atas perkongsian menarik ini. salam singgah ya

    Reply
  3. titan says

    June 5, 2018 at 2:29 am

    lapar la plak tengok memalam nih.

    haha

    nasib tak tengok siang hari.

    Reply
  4. Гидра сайт says

    November 20, 2020 at 4:24 am

    Взять ссылку на гидру и надежно покупать можно на страничках этого вебсайта. В онлайне зачастую возможно натолкнуться на жуликов и утерять свои личные средства. Именно поэтому для Вашей защиты мы спроектировали данный сетевой портал на котором Вы стабильно сможете иметь доступ к online-магазину трейдерской площадки гидра. Для совершения закупок на трейдерской платформе гидра наш портал каждый день посещает масса клиентов, для получения действующей рабочей гиперссылки, надо нажать на кнопку раскрыть и безопасно совершить покупку, а если Вы впервые вошли на портал до покупки изделия нужно пройти регистрацию в системе и пополнить баланс. Ваша безопасность наша главнейшая цель, которую мы с гордостью исполняем.

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

CommentLuv badgeShow more posts

Primary Sidebar

Instagram Feed

This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.

Recent Posts

  • Ikan Tenggiri Celup Tepung Rangup!
  • Harga Vivix Shaklee Mahal? Nak Jimat Wang, Nikmati Promosi Sekarang!
  • Pengalaman Memakai Implanon. 4 Perkara Perlu Ambil Kira Sebelum Pasang Implan.
  • Nampak Tua Sebelum Usia? Punca No. 10 Paling Ramai Buat Tanpa Sedar!
  • Beli Vivix di Kluang. Khidmat COD Free of Charge!

Recent Comments

  • dimabosway on Pengalaman Memakai Implanon. 4 Perkara Perlu Ambil Kira Sebelum Pasang Implan.
  • Sakura188.com on Pengalaman Memakai Implanon. 4 Perkara Perlu Ambil Kira Sebelum Pasang Implan.
  • Гидра сайт on Ikan Tenggiri Celup Tepung Rangup!
  • Ila Hassan on 5 Tips Memilih Tukang Urut Selepas Bersalin
  • Yan on 5 Tips Memilih Tukang Urut Selepas Bersalin
  • titan on Ikan Tenggiri Celup Tepung Rangup!

My Writings

  • Advetorial (5)
  • Baby and Kids (22)
  • Celoteh Saya! (6)
  • Food Pleasure (6)
  • Kehamilan (32)
  • Shaklee Lover (42)
  • Side Income (6)
  • Tips Berpantang (12)
  • Tips Breastfeeding (8)
  • Tips Kecantikan (13)
  • Tips Slimming (1)
  • Tips Wanita (14)
  • Umum (12)
  • Uncategorized (1)

The Best of Vivix

pengedar vivix kluang

Copyright © 2021 · Genesis Framework · WordPress · Log in