Puding Raja Pencuci Mulut Negeri Pahang yang Sangat Sedap!

Sape pernah makan puding raja? Kalau orang Pahang especially belah- belah Pekan confirm dah pernah makan kan? Al kisahnya mula berkenalan dengan puding raja ni semasa berkahwin dengan encik husband 6 tahun lepas. Husband asal Pahang. Waktu wedding reception tu puding ni adalah salah satu dessert yang dihidangkan untuk pengantin. Mak dan makcik saya yang duk satu meja dengan pengantin waktu tu tak habis-habis duk citer kesedapan puding raja ni. Maklumlah kami anak kelantan mana pernah merasa. Eh tapi tak kawen ngan orang Pahang pun boleh makan dengan syarat kena la berkunjung ke Pahang. Especially waktu bulan puasa macam ni, selalunya ada kat bazar Ramadhan di sekitar Kuantan dan Pekan. Kitaorang suami isteri tiap kali balik kampung time puasa memang beli. Mil siap bagi bekal bawak balik Kluang siap-siap. Sangat memahami menantunya yang gemarkan puding raja ni😅.

puding raja negeri pahang yang sedap — Kuah kastard tu tuang sahaja ke dalam bekas yang berisi jala emas, prune, gajus, pisang lemak manis. makan sejuk2 lagi sedap!

Kenapa dipanggil Puding Raja aka Royal Puding? Sebabnya ia adalah makanan kerabat diraja Pahang. Mula menjadi sajian umum pada sekitar tahun 90an. So kalau nak feeling rasa makanan royal makanlah Puding raja ni. Seriously sangat amat sedap! Rasa lemak manis berkrim dan dihidangkan dengan kuah kastard yang pekat. Isi puding ni mengandungi pisang lemak manis yang disalai, gajus, jala emas, buah ceri dan prune.

Harga satu bekas kecil puding raja dalam lingkungan RM6- RM9. Agak pricy, tapi sekali sekala nak merasa makan ok je😊. Berbaloi sebab sedap! Lagi satu cara nak buat puding ni bukanlah senang, dengan jala emas tu semua, hanya mereka yang expert sahaja boleh buat. Sebab tulah saya agak kenapa harganya agak mahal.

Biasanya events special kat Pahang mesti ada juadah puding raja ni. Majlis-majlis wedding pun ada selalunya. Kalau nak dapatkan puding raja special ni bolehlah visit blog ni–> Royal Puding Pahang Signature Dessert sebelum berkunjung ke Kuantan. nanti takdelah tercari-cari tempat tuk beli puding raja ni.

Pleasee nak puding raja lagik 😀